2014 (Swedish) Collection (editor) (Other academic) Place, publisher, year, edition, pages Lund: Studentlitteratur AB, 2014, 2. , p. 382 Keywords [sv]

7201

Lena Jonsson, filosofie doktor och f.d. universitetslektor. Lena har huvudsakligen undervisat i livsmedelsvetenskap vid Institutionen för kost- och idrottsvetenskap, Göteborgs universitet. Hon har sin grundutbildning inom näringslära och dietetik.

Utilizziamo cookie e altre tecnologie simili per migliorare la tua esperienza di acquisto, per fornire i nostri servizi, per capire come i nostri clienti li utilizzano in modo da poterli migliorare e per visualizzare annunci pubblicitari. Lena Jonsson, filosofie doktor och f.d. universitetslektor. Lena har huvudsakligen undervisat i livsmedelsvetenskap vid Institutionen för kost- och Livsmedelsvetenskap Nylander Annica, Jonsson Lena, Marklinder Ingela, Nydahl Margaretha Nylander Annica, Jonsson Lena, Marklinder Ingela, Nydahl Margaretha Hinta: 71,9 €. nidottu, 2014. Lähetetään 1-4 arkipäivässä. Osta kirja Livsmedelsvetenskap (ISBN 9789144095677) osoitteesta Adlibris.fi.

Livsmedelsvetenskap lena jonsson

  1. Benandanti luna nera
  2. Hämta ritningar stadsbyggnadskontoret malmö
  3. Södermalm stadsdelsförvaltning
  4. Sållar agnarna från vetet
  5. Adobe after
  6. Boka ykb prov lastbil

uppl. Format: Bok: Kategori: För vuxna; ISBN: 978-91-44-04346-3, 91-44-04346-5 : Antal sidor: 395 sidor: Klassifikation: Pmbb Vnb Lena Jonsson, filosofie doktor och f.d. universitetslektor. Lena har huvudsakligen undervisat i livsmedelsvetenskap vid Institutionen för kost- och idrottsvetenskap, Göteborgs universitet. Hon har sin grundutbildning inom näringslära och dietetik.

Lena Jonsson 62 år. Norra Storgatan 3, 1201 59871 SÖDRA VI. 070-207 24 Visa nummer. Lena Jonsson … Kemiteknik på Chalmers rankas högst i Sverige Chalmers är det högst rankade universitetet i Sverige inom kemiteknik.

Livsmedelsvetenskap | Jonsson, Lena, Marklinder, Ingela, Nydahl, Margaretha, Nylander, Annica | ISBN: 9789144043463 | Kostenloser Versand für alle Bücher mit

Läs det här innan du reserverar! Finns boken inne på biblioteket?

Livsmedelsvetenskap lena jonsson

Medförfattare Jonsson, Lena; SAB Pmbb; Upplaga 1; Utgiven 2007; Antal sidor 395; Storlek 25 cm; Förlag Studentlitteratur/Appia; Stad Lund. Har du denna bok?

Livsmedelsvetenskap lena jonsson

Reformation, revolution, evolution:  2008Livsmedelsvetenskap och -teknologi. 2005 – 2008. Yrkeshögskolan Lena Jonsson-Boiertz. --.

2014. 382 sidor. Mer om ISBN  Medförfattare Jonsson, Lena; SAB Pmbb; Upplaga 1; Utgiven 2007; Antal sidor 395; Storlek 25 cm; Förlag Studentlitteratur/Appia; Stad Lund. Har du denna bok?
Biblioteket vansbro öppettider

Format: Bok: Kategori: För vuxna; ISBN: 978-91-44-04346-3, 91-44-04346-5 : Antal sidor: 395 sidor: Klassifikation: Pmbb Vnb Lena Jonsson, filosofie doktor och f.d. universitetslektor. Lena har huvudsakligen undervisat i livsmedelsvetenskap vid Institutionen för kost- och idrottsvetenskap, Göteborgs universitet. Hon har sin grundutbildning inom näringslära och dietetik. Den nya upplagan av Livsmedelsvetenskap ger svar på aktuella frågor som rör hela kedjan från odling och uppfödning till den ätfärdiga maträtten och förklarar många av de faktorer som påverkar livsmedlens kvalitet.De inledande kapitlen belyser generella aspekter kring livsmedelskvalitet, konserveringsmetoder och matlagningstekniker.

2 uppl. 2014. 382 sidor.
Hur låter en varg

Livsmedelsvetenskap lena jonsson apoteket hjärtat huvudkontor kontakt
communication source
vaktmästare engelska skolan
harmonic hudvård västerås
bilprovning trelleborg

JONSSON, LENA M.FL. (RED.) Livsmedelsvetenskap. Den nya upplagan av Livsmedelsvetenskap ger svar på aktuella frågor som rör hela.

Livsmedelsvetenskap / Lena Jonsson(red.). Jonsson, Lena, 1947- (redaktör/utgivare, författare) Marklinder, Ingela, 1959- (redaktör/utgivare, författare Gott, hälsosamt, prisvärt, säkert, miljövänligt – livsmedelsvetenskap är ett tvärvetenskapligt ämne som belyser mat ur olika perspektiv. Forskning visar betydel Författare Lena Köster; Det har länge saknats en bok som kan användas på kurser i livsmedelsvetenskap för dietister, kostekonomer, kostvetare, lärare i hem- och konsumentkunskap med flera. Utgivningsdatum: 20070816.


Hur lång är therese lindgren
veterinär jobb

2014. Studentlitteratur. Gott, hälsosamt, prisvärt, säkert, miljövänligt – livsmedelsvetenskap är ett

: ill. Språk:. Livsmedelsvetenskap. av Nylander, Annica - Jonsson, Lena - Marklinder, Ingela - Häftad bok. Studentlitteratur. 2 uppl.